Categoría: Maridajes
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Consejos para Conservar Vinos en Verano | Aves La Maña, Valencia

El verano es la época ideal para disfrutar del vino, pero es crucial mantenerlo a la temperatura adecuada para conservar su sabor. Tintos entre 12-18ºC, blancos y rosados entre 8-12ºC. Almacénalos en un lugar oscuro y fresco, evita las vibraciones, y cierra herméticamente las botellas. Refresca rápidamente con una cubeta…
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Maridaje de quesos y vinos: Combinaciones deliciosas para disfrutar

Si eres un amante de los placeres gastronómicos que nos brindan el queso y el vino, seguramente estarás interesado en descubrir las combinaciones perfectas que realzan los sabores y las texturas de ambos. El arte del maridaje consiste en encontrar el equilibrio entre los diferentes perfiles de sabores y características…